海釣り公園

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海釣り公園　イワシ・サッパ釣り

■マイワシとサッパはニシン科の親類同士

　イワシはマイワシ（ニシン・サッパの仲間）と、カタクチイワシ（九州有明海
に多いエツの仲間）、ウルメイワシ（キビナゴの仲間）の３グループがいます。

　サッパは南日本のニシン科の魚で、マイワシとは近縁です。
内湾の砂泥地の底近くにすみます。

■イワシ・サッパがスズナリ状態で釣れる
防波堤や、護岸、海釣り公園で釣れるのはカタクチイワが多く、運がよければマイワシが釣れることがあります。　イワシ・サッパ釣りは、◆防波堤の項◆で説明したサビキ仕掛けを使います。とくに、マコセ（寄せエサ）を必要としませんが、コマセをまけば、それなりの効果はあります。ポイントの上層近くではカタクチイワシが、底近くではサッパが釣れます。　カタクチイワシや、サッパ、マイワシは大きな群れをつくって遊泳していますから、ひとたび群れにぶつかり釣れだすと、仕掛けすべてのハリに魚がつき、スズナリ状態でつれます。イワシ･サッパのポイント　そのほか、アジ、スズキ、サバ、クロダイ、ウマズラハギ、イシモチ、シロギス、メバル、アイナメ、カサゴ、カレイなどが寄っている！！
■イワシ・サッパは向こう合わせ！
カタクチイワシやサッパは、カラバリをエサのシラスと考えて食べてきます（向こう合わせという）とくに、合わせる必要はありません。また、大群ですから、サオ先にアタリがあっても、１，２回は見送り、すべてのハリに魚が付いているようになったら、軽くサオ先をあおって合わせて、リールを巻きます。カタクチイワシは口が弱いですから、強く合わせると逃してしまします。静かに同じスピードでリールを巻きます。　また、サオを釣った魚ごと地面に置くと、魚が跳ねて仕掛けがもつれる恐れがあります。ハリ数が多いようでしたら、１本置きに、ハリをハサミで切るようにします。
■投げ釣りは原則として禁止　足元をチョイ投げで釣る
海釣り公園の桟橋では、本格的なオーバーハンドスローの投げ釣りは周囲の人たちに危険であるため、原則として禁止されていることが多いのです。　基本的には、周りを見渡して人がいないことを確認して、足元へ軽くチョイ投げをして仕掛けを投入します。　また、カタクチイワシや、サッパをエサにしている魚（アジや、サバ、スズキ、イナダ＝ブリの子魚、カツオなど）が群れを追っていますし、ほかにメバル、アイナメ、カレイなど、ポイントにはいろいろな魚が集まってきます。サビキ仕掛けだけでなく、ほかの魚用の仕掛けも用意しておきます。

海釣り公園　ウマヅラハギ釣り

■ウマのように顔が長い魚

　ウマヅラハギはカワハギの仲間です。

　本来、沿岸の海底が岩礁地帯になっているところにいますが、都市
の下水や工場排水などによる有機物が沈でんしてドロ状になった場
所でも、ドロの中に好物のエサがいるので、平気ですんでいる繁殖力
の強い魚です。

■どんどんエサを追う食欲旺盛な魚
ウマヅラハギは小さなオチョボ口をしていて、口の中に水を含み、水鉄砲のように水を砂や、ドロに吹き付けて現れた小動物をついばんで食べる性質を持っています。　カワハギも同じポイントにいますが、ウマヅラハギは上層、中層にいて、カワハギは海底近くにいます。ウマヅラハギが釣り人にきらわれるのは、途中でカワハギ用のエサを横取りし、カワハギ釣りの邪魔をするからです。　カワハギは食味にうるさく、一度口に入れて味を確かめ好みの味だと食べますが、気に入らないと吐き出します。ウマヅラハギは食味を気にせず、一気にエサを吸い込んできます。
■どこでも、だれでも簡単に釣れる楽しみ
ウマヅラハギは海水の汚染や、ヘドロに強いため、ほかの魚たちが逃げ出していっても、元気に繁殖し、太平洋側では関東以西、日本海側では東北南部以西の沿岸で大変に数が増えています。　そのため、その範囲の海域ならどこにでもいて、しかもエサをどん欲に追いますから、だれでもテクニックを必要をしないで、簡単に釣ることができます。　本来、釣りの対象にならない魚とされていますが、だれでも釣れるという楽しみの上では貴重な魚といえます。よく、カワハギの干物と称して尾部が青い魚が販売されていますが、実はウマヅラハギが正体です。
■釣った直後に皮と内臓を取る
ウマヅラハギの身は少し苦味があり、食味はカワハギよりも落ちます。釣ったまま放置しておくと、独特のツーンとした臭いがでます。　ウマヅラハギの肝臓（キモ）はカワハギよりもおいしいといわれますが、そのイヤな臭いを防ぐため、釣った直後に皮をはいで内臓を取り除いておくと、臭いがなくなります。新鮮なものは刺身、残ったものは鍋物の具で食べます。　カワハギ、ウマヅラハギの皮は簡単にはぐことができます。　まず、包丁でオチョボ口をすっぱりと切り落とします。切り口の皮を指でつまみ、尾部に向かって強く引っ張ると、背部のトゲを残してきれいに皮をはげます。

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